首页 >> 内蒙古

电烤箱烤虹鳟鱼

内蒙古发布时间:2022-05-05

电烤箱烤虹鳟鱼

8.3 综合评分 74 人做过这道菜 收藏

手头没有柠檬,所以用了橙子,意外地好吃,比柠檬好吃多了,柠檬只是酸,但橙子一加热甜甜的浓汁流到鱼肉上。而且橙皮更好吃,焦脆香甜的口感像烤红薯干,真海氏烤箱维修是一点不浪费。

荣事达烤箱维修是外皮焦脆,鱼肉特别鲜嫩多汁。

用料

鱼 1条 盐 适量 黑胡椒 适量 小葱 一小根 橙子 1个 喜欢的香料(我用了罗勒) 几片罗勒叶 橄榄油 适量

【健康三餐】简单烤鳟鱼(烤箱版)的做法

收拾干净鱼,用厨房纸巾吸干鱼表面的水分。 烤箱预热410华氏度(210摄氏度)。烤盘铺锡纸或者烘焙纸。纸上抹油防粘。橙子切片备用。 在鱼的表面抹橄榄油、黑胡椒。肚子里塞满橙子片、葱段(丝)、香草。在鱼表面码几片橙子片。 入烤箱,15-20分钟左右,视鱼的大小定。看着鱼肉变色熟后,开broil高档,上色2-3分钟左右,到表面焦黄。 趁热食用,吃的时候可以撒一些盐。

烤虹鳟鱼,烤虹鳟鱼的家常做法

今天去麦德龙买了一斤装的椰蓉,上次做的椰蓉面包非常好吃,我都奇怪去年我居然扔了半斤椰蓉罪过呀,阿弥陀佛。买完椰蓉随便溜达,看到活的虹鳟鱼居然26一斤,很便宜呀赶紧捞了一条,36元,回家自己做个烤虹鳟鱼吃吃,平时人们为了吃烤虹鳟鱼还跑去几十公里外的怀柔去吃,我今天在家做哈哈。虹鳟鱼肉质很嫩我很爱吃,刺也很少,烤着吃最适合了。因为他不吃辣的,所以我自己配了个酱汁,就家里有啥用啥了,味道确实没有人家烤的好吃呀,没办法,不辣真的不好吃似的,是不是该叫他给我精神损失费呀哈哈,为了他不吃辣的,我的菜的美观都严柏翠烤箱维修重受影响呀!没辙啦,谁叫咱们找了个不吃辣的老头呢嘿嘿。

烤虹鳟鱼

虹鳟鱼皮脆肉嫩,两种菜花软嫩喷香入口即化了,口感有点像三文鱼,

小贴士

冷水鱼类虹鳟,是联合国粮农组织向世界推广的产量高、品质优良的养殖品种之一。虹鳟不仅肌肉发达、肉质细嫩,无肌间刺、可食部分大,而且味道鲜美、营养丰富:每100克可食部中含蛋白质18.6克、热值却低于150卡,是一种高蛋白、高可溶性脂肪和多种维生素、氨基酸,低热值、低胆固醇的优质水产品。

在每100克可食部中,含有ω3 不饱和脂肪酸3克,其能降低血液中的胆固醇含量,有效防止心血管疾病,减轻因风湿和牛皮癣所产生的痛苦。虹鳟还含丰富的脂溶维生素A和D、水溶维生素B12和B6、 EPA(20碳5烯酸)和称为“脑黄金”的 DHA(22碳6烯酸)。食用虹鳟伊莱克斯烤箱维修可预防慢性疾病、糖尿病及某些类型癌症。研究表明:每天食用50g虹鳟鱼,患心脏病的概率可降低50%。

简单烤鳟鱼(烤箱版)的做法